martedì 29 marzo 2011

Au-delà de l'œnologie: Marc Kreydenweiss


Marc Kreydenweiss raccontato da Pascal Delbeck.
Emmanuelle e Marc Kreydenweiss

"Marc Kreydenweiss, descendant de douze générations de vignerons, profite de cette lignée d’expérience pour exprimer la juste traduction de ses sols, de ses cépages, de ses climats à travers les multiples millésimes qu’il a vinifiés.

Il a su rajouter son approche humaniste de la vie par l’intermédiaire de la biodynamie  en réalisant ainsi des vins aussi profonds que lui, et dont la pureté et la justesse sont reconnues des grands amateurs.
Chez lui, la pensée va au-delà de la technologie et de l’œnologie pour flirter avec la métaphysique : fusion du chêne et du roseau, du soleil et du raisin, de l’esprit et de la matière.
Si la vie ne l’a pas épargné, il a su s’en enrichir et en rechercher tout son sens à travers l’amitié, le partage et l’amour".
Pascal Delbeck
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Marc Kreydenweiss, discendente di dodici generazioni di vignaioli, gode di questa stirpe edotta per esprimere la giusta traduzione delle sue terre, dei suoi vitigni, dei suoi climi attraverso le numerose annate che ha vinificato.
Ha saputo unire il suo approccio umanista alla vita attraverso l’intermediario della biodinamica, realizzando così vini profondi quanto lui, la cui purezza e giustezza sono riconosciuti dai grandi amatori.
Da lui, il pensiero va oltre la tecnologia e l’enologia per flirtare con la metafisica: fusione della quercia e del ceppo, del sole e del grappolo, dello spirito e della materia.
Se la vita non l’ha risparmiato, ha saputo arricchirsi ricercandone il senso attraverso l’amicizia, la condivisione e l’amore.

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